LA PRÓXIMA TEMPORADA
Marea viva
«Mira, la hierba está llena de estrellas, Caídas en su brillo; Tienen corazones de oro reluciente, Rayos de blancura brillante».
Marjorie Pickthall
REUNIR
Si te encuentras en Hong Kong, únete a The Floristry para un taller de temática primaveral en la Meadow Room de Gough Street. Con un calendario de eventos diseñado para celebrar la estación, aprende el arte del arreglo floral mientras conectas con otros miembros. Solo para miembros, reserva online ahora.
En el Reino Unido, el hotel georgiano The Newt, ubicado en Somerset, organiza el evento "Dawn Walk: Reawakening" (9 y 23 de marzo). Recorra la finca con Arthur Cole, quien tiene un oído privilegiado para las aves y otros animales salvajes al amanecer.
La Orquesta Sinfónica de Singapur se presentará en Gardens by the Bay para el evento anual Music in the Meadow (12 de marzo). Traiga ensaladas de invierno abundantes, una manta acogedora y ramos ornamentales de flores de primavera para preparar un festín de temporada.
CRECER
El principio de la primavera tiene una abundancia de verduras desintoxicantes perfectas para recolectar después del largo invierno. Busca ajo silvestre, pamplina, amor de hortelano, ortiga común y diente de león, pero elige plantas más jóvenes ya que tienden a ser menos amargas. Estas verduras son excelentes para el hígado pero necesitan una receta creativa. Prueba las papas fritas de polenta y alioli de ajo silvestre de la chef y jardinera galesa, @xanthegladstone. Kensal to Kilburn Fruit Harvesters, con sede en Londres, se reunirá para una recolección urbana (26 de marzo).
En el huerto, utilice las últimas variedades invernales de coles de Bruselas, coliflor, col rizada, chirivías, achicoria, alcachofa de Jerusalén y repollo de Saboya. Prepare y acolche los parterres exteriores, mientras que en el interior, en macetas, cultive tomates, judías verdes, calabacines, calabazas y calabacines. Estos pueden colocarse en alféizares soleados, invernaderos más cálidos y conservatorios.
DAR
La limpieza de primavera es una tradición milenaria arraigada en costumbres religiosas y culturales. La Pascua judía requiere una limpieza a fondo, el Nowruz implica "sacudir la casa" y el Festival Ching Ming incluye desmalezar las tumbas de los antepasados. En tu hogar, retira los objetos que no uses y dales una nueva vida. El Ejército de Salvación en el Reino Unido, Hong Kong y Singapur acepta donaciones.
Hablando de limpieza de primavera, la purificación de esta temporada se extiende de nuestros hogares a nuestros cuerpos mientras nos enjabonamos con nuestras nuevas barras de jabón botánico. Hechas a mano e infundidas con aromas naturales de rosa y limón, nada dice primavera como una piel con un dulce aroma. Ya disponibles para ordenar en línea.
Para un regalo literario que inspire actividades al aire libre, regala In Pursuit of Color, From Fungi to Fossil Fuels: Uncovering the Origins of the World’s Most Famous Dyes (23 de marzo) de Lauren Macdonald. El libro explora la historia de los tintes, rastreando prácticas folclóricas perdidas a lo largo de la historia de la humanidad. Con recetas originales, la autora nos enseña cómo teñir con gualda de color amarillo narciso y glasto azul.
El Día Internacional de la Mujer se celebra el 8 de marzo, festeja con regalos llenos de mimosas para las mujeres de tu vida. Nuestros arreglos Meadow Reverie y Two Roads están llenos de flores simbólicas, así como nuestra vela de mimosa pintada a mano de edición limitada.
MIRADA
Durante el día, sumérjase en un reino digital encantado con Arte M (hasta el 7 de enero de 2024). El K11 HACC de Hong Kong ha encargado a la empresa coreana de diseño digital d'strict la creación de cuatro espacios sensoriales que llevarán a los visitantes a una exploración surrealista de la digi-naturaleza, desde los delicados ciclos de vida de las flores hasta exuberantes selvas tropicales. En otras partes de Hong Kong, Myth Makers—Spectrosynthesis III es la primera gran exposición que explora las perspectivas LGBTQ+. Las galerías de Tai Kwun Contemporary acogerán a más de 60 artistas de Asia y su diáspora para explorar las mitologías queer.
Durante la noche del 6 y 7 de marzo, busca la Luna de Gusano, llamada así porque señala el ascenso de la humilde lombriz de tierra a la superficie de los suelos primaverales más cálidos. Si se pronostica lluvia, busca la luna una hora después del atardecer para ver un resplandeciente "arcoíris lunar" celestial.
