Carreteras sinuosas
Zoë Lind van’t Hof
Fundé Wunder Workshop y Essentials by Zoë LVH en 2014 y 2015, respectivamente. Ambos negocios son muy importantes para mí y una personificación de mis pasiones y ética en la vida. Dedico la mayor parte de mi tiempo a Wunder Workshop, que se enfoca en trabajar con pequeños agricultores comunitarios regenerativos de todo el mundo, creando hermosos productos herbales. Mi difunta madre era naturópata, así que fui criada de una manera que se consideraría alternativa, rodeada de medicina herbal, recolectando hierbas, yendo a mercados de agricultores orgánicos y biodinámicos, y aprendiendo sobre Ayurveda desde una edad temprana visitando Sri Lanka. Fue allí donde decidí por primera vez trabajar con la hermosa planta Curcuma longa (cúrcuma). Empecé a hacer una poción fresca de Golden Mylk, usando cúrcuma y leche de coco, que vendía en Portobello Market en Londres. Mi pareja, Tom, luego se unió al negocio y desde entonces hemos ampliado nuestra gama de productos a hasta 30 productos diferentes.
Me apasiona mucho el ecologismo y durante mi maestría en Relaciones Internacionales me centré en el cambio climático y la seguridad alimentaria. Al abastecernos solo de granjas regenerativas y pequeñas comunidades, esperamos apoyar un estilo de vida que va más allá de la sostenibilidad, regenerando suelos agotados y apoyando la creación de bosques alimentarios biodiversos. Estos conceptos forman parte del conocimiento indígena y no son creaciones nuevas. Creemos que es importante celebrar a los guardianes de la sabiduría de la naturaleza y verlo como un recordatorio de que somos uno con el mundo natural.
Mi otra empresa, Essentials by Zoë LVH, se centra en la concienciación sobre la salud mamaria y el duelo. Dos conceptos a los que me acerqué cuando mi madre falleció de cáncer de mama; la empresa surgió de esa pérdida. Durante el último año de su vida, creamos juntas un aceite para el cuidado de los senos para concienciar, convirtiendo el proceso de revisar nuestros senos en un hermoso ritual de masaje y sintonización con el yo, todo mientras inhalábamos los hermosos aceites esenciales aromáticos. Unos años después del fallecimiento de mi madre, lancé nuestro Bálsamo para el Duelo para los momentos de tristeza, para masajear nuestros puntos de presión y respirar profundamente sabiendo que no estamos solos y que volverán momentos hermosos.
Todos nuestros productos, para ambas empresas, realmente provienen de experiencias personales o deseos personales. Me encantan los hongos medicinales, por ejemplo, y los he estado usando para mi salud desde que era adolescente. Me encantó integrarlos en un par de nuestros productos, como Golden Shrooms o Wild Wisdom. A menudo creo un producto después de conocer a un agricultor o descubrir un hermoso proyecto comunitario regenerativo, y luego sueño con lo que podría crear con los ingredientes que cultivan en su tierra. Nunca creamos productos basados en la moda o en la noción de ventas de gran volumen; creo que no nos sentiríamos auténticos al vender un producto con el que no nos identificamos a nivel personal.
Los hongos medicinales, la cúrcuma, la ashwagandha, las hierbas silvestres locales, el cacao, los hermosos aceites de almendras, cáñamo y olivas son algunos de mis ingredientes favoritos para trabajar. A veces cambio, pero normalmente no hay un día sin uno de ellos en mi rutina diaria, ya sea interna o externamente y dentro de nuestros productos. Todos me resultan muy nutritivos para diferentes necesidades: los hongos para el apoyo inmunológico, la cúrcuma como antiinflamatorio, la ashwagandha para calmar la ansiedad, las hierbas silvestres locales para la salud o la limpieza del hígado, el cacao como abridor del corazón y los aceites para nutrir mi piel y alimentar mi cuerpo con importantes omegas y antioxidantes.
Actualmente vivo en mi hogar del alma, Mallorca; llegué hace dos años, después de 31 años viviendo en varios lugares. Nací en Australia, me crié en los Países Bajos y Alemania, estudié en el Reino Unido y viví en Londres en mis veinte. Cuando finalmente llegué a esta isla mágica, sentí que realmente pertenecía aquí.
Fue una decisión muy emotiva, ya que solo había visitado la isla por primera vez dos años antes, pero realmente sentí una sensación de regreso a casa. Sentí mariposas en el estómago cuando caminaba por su hermosa naturaleza. Llevaba un tiempo dándole vueltas a la idea de mudarme de Londres, pero nunca supe dónde hasta que visité Mallorca y tomé esa decisión junto con mi pareja de dar el salto. No nos hemos arrepentido.
La naturaleza aquí es otra cosa, su energía para mí se siente como un abrazo cálido y hemos tenido la suerte de haber encontrado una comunidad tan hermosa de personas con ideas afines. La isla y su gente me han enseñado un ritmo de vida más lento, algo que anhelaba. Tiendo a trabajar muchas horas, pero poco a poco estoy encontrando un equilibrio estando más en la naturaleza, en mi jardín, junto al mar o haciendo senderismo. Generalmente paso todo mi tiempo libre en la sierra de Tramuntana, explorando las costas acantiladas y nadando desnuda en el mar entre las rocas doradas.
Mi familia está en Australia, Alemania y los Países Bajos, así que mis viajes suelen implicar visitarlos, o visitar las comunidades agrícolas en Sri Lanka, Colombia o Londres, ya que nuestro negocio sigue en el Reino Unido. Todos estos lugares son tan diferentes, pero todos tan especiales para mí y cada uno representa una parte de mí o de mis pasiones. Australia es donde nací y la naturaleza, el fuerte canto de los pájaros y el hermoso océano son una representación de mi lado salvaje. Alemania y los Países Bajos representan para mí la nostalgia, mi infancia y adolescencia, y adoro algunas de sus costumbres acogedoras y el ciclismo por la naturaleza. Sri Lanka tiene la gente más acogedora y cálida, y el paisaje es tan hermoso y diverso para un país tan pequeño. El Reino Unido siempre tiene un lugar especial en mi corazón, adoro el campo y la emoción y las posibilidades de Londres.
Normalmente empiezo el día tranquilamente después de alimentar a mis gatos, gallinas y regar las plantas. Luego me siento con una hermosa pócima y abordo el día observando primero cómo me siento y qué me sirve en este momento, qué necesito hacer en cuanto al trabajo. Mi creatividad realmente florece en la naturaleza y en un espacio para mí misma. A menudo noto que cuando estoy sentada frente a mi portátil durante más horas, mi creatividad disminuye, y necesito recordarme a mí misma que me aleje de él para obtener claridad y perspectiva. La naturaleza me recuerda que debo ser humilde, cómo la vida es cíclica y la impermanencia de todo. Realmente tiene la capacidad de quitarme cualquier preocupación que pueda tener sobre la vida, el trabajo u otras cosas materiales. Me encanta el concepto de ecología kinship, donde volvemos a la sabiduría ancestral que veía la naturaleza como afín a los humanos. A lo largo de miles de años, los humanos hemos perdido esa conexión de ver la naturaleza como parte de nosotros, y hemos aprendido a sentir la separación en tantos niveles. Intento activamente reaprender este parentesco con la naturaleza y me siento muy inspirada por ello.
Estoy tan fascinada por las abejas y me encanta observar su comportamiento. Me siento muy agradecida de saber que son fundamentales para nuestra existencia humana al polinizar los alimentos y mantener nuestra biodiversidad en equilibrio. A mis gallinas y gatos les encanta seguirme por el jardín, lo que siempre me alegra el corazón, ya que son seres tan curiosos. Es un recordatorio para abordar las cosas también con curiosidad e inocencia.
El verano es increíblemente cálido y vibrante en Mallorca. Siempre siento que realmente necesito haber descansado adecuadamente en invierno y principios de primavera para sentirme arraigada y lista para la energía elevada que nos recibe en verano. Hay luz hasta las 10 de la noche, lo que significa cenas muy tardías durante la puesta de sol y baños a primera hora de la mañana o por la noche. Como alimentos más refrescantes como ensaladas y pócimas a temperatura ambiente en lugar de tés calientes. Tenemos un jardín, así que paso la mayor parte del tiempo al aire libre cuando no hace demasiado calor y disfruto de tiempo libre leyendo a la sombra de un árbol. Este verano, espero con ansias hermosas reuniones con amigos y picnics junto al mar.
Me encanta decorar mesas y organizar cenas. Normalmente tengo una mezcla ecléctica de platos y vasos, que coloco sobre el mantel vintage de mi abuela, y añado color con pequeños jarrones con hermosas flores silvestres recién cogidas del jardín. Nada mejor que un bello entorno natural, gente afín, vino natural de producción local y deliciosos platos vegetarianos caseros para la reunión veraniega perfecta. Me encantan todo tipo de flores silvestres, para crear hermosos ramos en casa. En este momento tengo una colección de jara, jazmín, fresias y mimosas brillantes en casa.
¿Qué es lo siguiente para mí? Estamos trabajando en algunos tés nuevos y hermosos con hierbas europeas locales que siempre han sido parte de la sabiduría tradicional de la tierra en la que vivimos. Creo que es importante celebrar, mostrar aprecio y reconectar con la sabiduría de las comunidades indígenas de todo el mundo.
Fotografía de Zoë Lind van’t Hof
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