S'étendant à perte de vue, des champs dorés ondulent jusqu'à l'horizon. Si vous attendez un instant, la brise soulève et agite les tournesols lointains, les transformant en mirage. Mais approchez-vous et la poussière s'élève sous vos pieds sur la terre aride. Vous pouvez vous tenir parmi ces géants – les tournesols atteignent vos épaules, leurs larges visages cherchant le soleil et suivant sa course dans le ciel. C'est ce geste d'amour qui a fait de cette fleur un symbole de fidélité à travers les cultures. Originaire d'Amérique du Nord, les conquistadors espagnols ont introduit les tournesols en Europe au XVIe siècle. Et juste à l'extérieur de Séville, la ville méridionale de Carmona est entourée d'hectares et d'hectares de leur or.