La fondatrice de Wunder Workshop parle des nombreux pays qui l'ont façonnée, de la sensibilisation et de la création de nouveaux rituels avec sa mère, et de la découverte d'un rythme de vie plus lent sur l'île de Majorque.

J'ai fondé Wunder Workshop et Essentials by Zoë LVH respectivement en 2014 et 2015. Ces deux entreprises me tiennent particulièrement à cœur et sont une personnification de mes passions et de mon éthique de vie. Je passe la plupart de mon temps à travailler sur Wunder Workshop, qui se concentre sur la collaboration avec de petits agriculteurs communautaires régénératifs à travers le monde, créant de magnifiques produits à base de plantes. Ma défunte mère était naturopathe, j'ai donc été élevée de manière ce qui serait considéré comme alternative, entourée de phytothérapie, de cueillette d'herbes, fréquentant les marchés d'agriculteurs biologiques et biodynamiques, et apprenant l'Ayurveda dès mon plus jeune âge en visitant le Sri Lanka. C'est là que j'ai décidé pour la première fois de travailler avec la magnifique plante Curcuma longa (curcuma). J'ai commencé à fabriquer une potion fraîche de Lait d'Or, utilisant du curcuma et du lait de coco, que je vendais sur le marché de Portobello à Londres. Mon partenaire, Tom, a ensuite rejoint l'entreprise et nous avons depuis élargi notre gamme de produits à près de 30 articles différents.

Je suis très passionnée par l'environnement et, pendant mon master en Relations Internationales, je me suis concentrée sur le changement climatique et la sécurité alimentaire. En nous approvisionnant uniquement auprès de fermes régénératives et de petites communautés, nous espérons soutenir un mode de vie qui va au-delà de la durabilité – régénérer les sols épuisés et soutenir la création de forêts alimentaires biodiversifiées. Ces concepts font partie des savoirs indigènes et ne sont pas de nouvelles créations. Nous pensons qu'il est important de célébrer les gardiens de la sagesse de la nature et de le voir comme un rappel que nous ne faisons qu'un avec le monde naturel.

Mon autre entreprise, Essentials by Zoë LVH, est axée sur la sensibilisation à la santé des seins et le deuil. Deux concepts que j'ai côtoyés de près lorsque ma mère est décédée d'un cancer du sein ; l'entreprise est née de cette perte. Au cours de la dernière année de sa vie, nous avons créé ensemble une huile de soin pour les seins afin de sensibiliser, transformant le processus de palpation des seins en un magnifique rituel de massage et d'écoute de soi, tout en inhalant les magnifiques huiles essentielles aromatiques. Quelques années après le décès de ma mère, j'ai lancé notre Baume de Deuil pour les moments de tristesse, pour masser nos points de pression et prendre une grande inspiration en sachant que nous ne sommes pas seuls et que de beaux moments reviendront.

Tous nos produits, pour les deux entreprises, proviennent réellement d'expériences ou de désirs personnels. J'adore les champignons médicinaux, par exemple, et je les utilise pour ma santé depuis mon adolescence. J'ai aimé les intégrer dans quelques-uns de nos produits, tels que Golden Shrooms ou Wild Wisdom. Je crée souvent un produit après avoir rencontré un agriculteur ou découvert un magnifique projet communautaire régénératif, puis je rêve de ce que je pourrais créer avec les ingrédients qu'ils cultivent sur leurs terres. Nous ne créons jamais de produits basés sur le battage médiatique ou sur la notion de ventes à volume élevé ; je pense que cela ne nous semblerait pas authentique de vendre un produit auquel nous ne nous rapportons pas personnellement.

Les champignons médicinaux, le curcuma, l'ashwagandha, les herbes sauvages locales, le cacao, les huiles magnifiques d'amandes, de chanvre et d'olives sont quelques-uns de mes ingrédients préférés avec lesquels travailler. Je varie parfois, mais il n'y a généralement pas un jour sans l'un de ceux-ci dans ma routine quotidienne, que ce soit en interne ou en externe et dans nos produits. Ils sont tous très nourrissants pour différents besoins - les champignons pour le soutien immunitaire, le curcuma comme anti-inflammatoire, l'ashwagandha pour calmer l'anxiété, les herbes sauvages locales pour la santé ou la purification du foie, le cacao comme ouvre-cœur, et les huiles pour nourrir ma peau et alimenter mon corps en omégas et antioxydants importants.

Je vis actuellement dans ma maison de cœur, Majorque ; j'y suis arrivée il y a deux ans, après 31 ans passés à vivre dans divers endroits. Je suis née en Australie, élevée aux Pays-Bas et en Allemagne, j'ai étudié au Royaume-Uni et vécu à Londres dans la vingtaine. Quand je suis finalement arrivée sur cette île magique, j'ai senti que j'y appartenais vraiment.

Ce fut une décision très émouvante, car je n'avais visité l'île pour la première fois que deux ans auparavant, mais j'ai vraiment ressenti un sentiment de retour à la maison. J'avais des papillons dans le ventre en me promenant dans sa belle nature. J'avais songé à quitter Londres depuis un certain temps, mais je ne savais jamais où jusqu'à ce que je visite Majorque et que je prenne la décision avec mon partenaire de faire le grand saut. Nous n'avons pas regretté.

La nature ici est quelque chose d'autre, son énergie pour moi est comme un câlin chaleureux et nous avons eu la chance de trouver une si belle communauté de personnes partageant les mêmes idées. L'île et ses habitants m'ont appris un rythme de vie plus lent, ce que je désirais tant. J'ai tendance à travailler de longues heures, mais je trouve lentement un équilibre en étant plus dans la nature, dans mon jardin, au bord de la mer ou en faisant des randonnées. Je passe généralement tout mon temps libre dans les montagnes de la Tramuntana, à explorer les côtes bordées de falaises et à me baigner nue dans la mer entre les rochers dorés.

Ma famille est basée en Australie, en Allemagne et aux Pays-Bas. Mes voyages consistent donc généralement à leur rendre visite, ou à visiter les communautés agricoles du Sri Lanka, de Colombie ou de Londres, car notre entreprise est toujours basée au Royaume-Uni. Ces endroits sont tous si différents, mais tous si spéciaux pour moi et chacun représente une partie de moi ou de mes passions. L'Australie est mon pays natal et la nature, les chants d'oiseaux bruyants et le magnifique océan représentent mon côté sauvage. L'Allemagne et les Pays-Bas représentent la nostalgie pour moi, mon enfance et mon adolescence, et j'adore certaines habitudes douillettes et le vélo dans la nature. Le Sri Lanka a vraiment les gens les plus accueillants et les plus chaleureux, et le paysage est si beau et diversifié pour un si petit pays. Le Royaume-Uni aura toujours une place spéciale dans mon cœur, j'adore la campagne et l'excitation et les possibilités qu'offre Londres.

Je commence généralement la journée tranquillement après avoir nourri mes chats, mes poulets et arrosé les plantes. Ensuite, je m'assois normalement avec une belle potion et j'aborde la journée en observant d'abord ce que je ressens et ce qui me convient à ce moment-là, ce que je dois faire au travail. Ma créativité s'épanouit vraiment dans la nature et dans un espace où je suis seule. Je remarque souvent que lorsque je reste assise devant mon ordinateur portable pendant de longues heures, ma créativité diminue, et je dois me rappeler de m'en éloigner pour obtenir de la clarté et de la perspective. La nature me rappelle d'être humble, comment la vie est cyclique et l'impermanence de tout. Elle a vraiment la capacité d'éloigner toutes les inquiétudes que je pourrais avoir concernant la vie, le travail ou d'autres choses matérielles. J'adore le concept de l'écologie kincentrique, où nous revenons à la sagesse ancienne qui considérait la nature comme semblable à nous, les humains. Au cours des milliers d'années, nous, les humains, avons perdu cette connexion de voir la nature comme faisant partie de nous, et nous avons appris à ressentir la séparation à tant de niveaux. J'essaie activement de réapprendre cette parenté avec la nature et je m'en sens très inspirée.

Je suis tellement fascinée par les abeilles et j'adore observer leur comportement. Cela me rend très reconnaissante de savoir qu'elles sont si fondamentales pour notre existence humaine en pollinisant la nourriture et en maintenant notre biodiversité en équilibre. Mes poulets et mes chats adorent me suivre dans le jardin, ce qui me réchauffe toujours le cœur, car ce sont des êtres si curieux. C'est un rappel d'aborder aussi les choses avec curiosité et innocence.

L'été est incroyablement chaud et vibrant à Majorque. J'ai toujours l'impression d'avoir vraiment besoin de me reposer correctement en hiver et au début du printemps pour me sentir ancrée et prête pour l'énergie accrue qui nous accueille en été. Il fait jour jusqu'à 22h, ce qui signifie des dîners très tardifs au coucher du soleil et des baignades tôt le matin ou le soir. Je mange plus d'aliments rafraîchissants comme des salades et des potions à température ambiante plutôt que des thés chauds. Nous avons un jardin, donc je passe la plupart du temps dehors quand il ne fait pas trop chaud et j'apprécie un peu de temps libre à lire à l'ombre d'un arbre. Cet été, j'attends avec impatience de belles réunions entre amis et des pique-niques en bord de mer.

J'adore décorer les tables et organiser des dîners. J'ai généralement un mélange éclectique d'assiettes et de verres, que je pose sur la nappe vintage de ma grand-mère, et j'ajoute de la couleur en disposant de petits vases avec de magnifiques fleurs sauvages cueillies dans le jardin. On ne peut pas battre un bel environnement naturel, des gens partageant les mêmes idées, du vin naturel produit localement et de délicieux plats végétariens faits maison pour une réunion estivale parfaite. J'adore toutes sortes de fleurs sauvages pour créer de beaux bouquets à la maison. En ce moment, j'ai une collection d'hélianthèmes, de jasmins, de frésias et de fleurs de mimosa éclatantes chez moi.

Quelle est la prochaine étape pour moi ? Nous travaillons sur de magnifiques nouveaux thés avec des herbes européennes locales qui ont toujours fait partie de la sagesse traditionnelle de la terre sur laquelle nous vivons. Je pense qu'il est important de célébrer, de montrer son appréciation et de se reconnecter à la sagesse des communautés autochtones du monde entier.

Photographies de Zoë Lind van’t Hof

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